aubergines grillées à la mozarella

j'ai fais ces aubergines, c'est bien bon!! les voici

voici les proportions:

2 aubergines
de l'huile d'olive
sel et poivre
ail en poudre
origan
mozarella

couper les aubergines en rondelles d'1cm
les rôtir à la poêle dans l'huile

saler et poivrer
ajouter sur chaque tranches, une rondelle de mozarella
parsemer d'origan et de poudre d'ail et les passer sous le grill
c'est tout!! c'est tout bon!! et vite fait

biiiiiiiiiises et à tantôt!!

Comments

[dgidgi :0040:]

je me suis fait cette recette pour ce midi, ça à l'air excellent
biz et merci ** dgidgi

[sara]

tiens, tiens moi qui adore les aubergines frits, je testerais sûrement cette recette, merci bises !!

[alexis]

je sais pas pourquoi mais je les imagine bien a lapero ces ptites aubergines

[Mimi]

Alors ça! c'est super bon!Mais je mettrais plutôt de l'aïl frais!

[Véro]

Je viens fouiller un peu dans les recettes, bien qu'à la maison c'est Eddy qui à la cuisine en charge. Véro