potage aux carottes,patates douces et oranges

j'ai créé ce potage!! il est vraiment très bon!! le voiçi

7 carottes
500gr de patates douces
2 jus d'oranges
1 blanc de poireau
2 branches de céleri entières( queues et euilles!)
1 gros oignon
2 cubes de poules
sel, poivre et muscade
1 grosse p de terre

faire blondir l'oignon avec la feuille de laurier

ajouter les légumes, laisser étuver un peu, ajouter 1,800litre d'eau ,les deux jus d'oranges et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits!
la mixer et y verser de la crème fraiche (100 à 150gr!)

cette soupe est vraiment très douce!! très bonne!

bises et bonne soirée les filles!

Comments

[maloud]

J'ai jamais mangé un potage avec du jus d'orange. Il faut la faire vite et profiter les oranges que chez-nous sont partout.

[Béré]

Voilà un potage qui devrait très certainement me plaire... avec de la patate douce, ça devait être excellent !!!!

[mickymath]

miss diane et alhia!! elle est extra! bonne journée à vous et bises micheline

[alhya]

très sympa et ça convient parfaitement à ma diète pré noel!! ;-)

[Miss Diane]

Il a une belle couleur ce potage.