petits flans au gorgonzola et figues

mon amie me donne des figues de ses arbres, alors j'en ai beaucoup!! j'ai un figuier aussi mais il est jeune et il a 15 figues dessus!! si vous voulez passer commande, dépêchez vous car il n'y en aura pas pour tout le monde!! riiiiire!! soit!!je viens de faire ces petits flans!! ils sont vraiment bien bons et très légers!! aussi ils sont très vite fait! les voici

voici les proportions  pour 4 pers

2 oeufs
250gr de lait
poivre et sel
thym et romarin
8 figues
75gr de gorgonzola
un peu de miel

mettre bouillir le lait avec le sel et poivre et le fromage

battre les 2 oeufs dans un plat et y verser le lait bouillant

ajouter le thym et le romarin!! moi je  ai pas mis beaucoup de romarin car je n'aime pas quand c'est trop fort!une dizaine de feuilles

mettre les figues coupées en deux dans des raviers et vider le flan dessus

ajouter un peu de miel sur les figues ( 1 c à c )
j'ai des recettes en retard!! avant hier à 20h, j'ai fait des pizzas   

hier j'ai fait du poulet à la sauce tomate crème!! n'ésitez pas à me demander si vous désirez une recette!!

et des moules pour math!!

des pommes de terre au four!!

du filet de porc aux pruneaux
voilà mes amis, je vous souhaite une excellente journée! biiiiiiises

Comments

[moonlight]

Humm ce gratin de figues a l'air delicieux! Vivement que je trouve des figues pas trop cheres que j'essaye.

[pacloue]

figues et gorgonzola cela parait bien tentant!!!

[mamzelle yaya]

j' ai hâte que les figues de notre jardin soient mûres confitures etc seront de la parti ont va bien se régaler !

[draganaJ]

Magnifique! Toujours de bonnes recetettes. Bonne journée..........

[rima]

TOUJOURS DE BONNES RECETETTES...je t'envie,car il faut aimer faire la cuisine ,c'est beaucoup d'énergie ,de temps,pour le faire,et c'est un art...bonne journée avec un timide soleil...bises