petits chèvres à la sauce aigre douce

j'ai fais une petite entrée bien sympa!!

des petits fromages de chèvres achetés tout faits ,une feuille de salade, une petite tomate!!
et une petite sauce que j'ai créer!! moi, j'ai vraiment aimé!
1 cuillere à soupe de confiture de figues
1 cuillere à soupe de vinaigre balsamique
1 c à café de miel d'acacia
un peu d'eau et d(huile dolive si on veut)

et du poivre (assez bien!!) pour relever tous ça!!
passer la confiture à travers un tamis pour ne récolter que la pulpe sans les morceaux, et ajouter tous les autres ingrédients!

Comments

[Colette]

C'est tout ce qu'il me faut....

[mickymath]

moi ,j'ai vraiment aimé ce plat salé, sucré! bises

[Crick]

Je prends note !! Huuumm , çà me donne vraiment envie !!

[mickymath]

moi, ça m'a bien plu, vraiment!!tu épices un peu comme tu veux! plus de vinaigre ou moins à ton gout. bises. michelinepar contre, la confiture de figue, c'est très bon!!, je n'en avais jamais fais mais c'est un délice, moi aussi, j'aime les sechées.

[awoz]

Oh...que ça l'Air bon.Je n'Ai jamais goûté la confiture de figues mais je les aime beaucoup sous forme séché.J'imagine que mélangé avec du miel et le balsamique cela donne une vinaigrette du tonnere.