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je suis passionnée de cuisine depuis toujours et j'aime partager mon savoir avec tout le monde

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petits gateaux

Mini Saint Honoré + petits choux et éclairs

Mini Saint Honoré + petits choux et éclairs

hier je n'ai pas su venir sur mon blog! je suis allée la matin chercher Talia, mon fils avait besoin de ma voiture, j'ai donc attendu chez lui, ensuite la petite était fatiguée, je l'ai mise dormir et elle c'est levée à 12h30, je suis remontée, maman...

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petits gâteaux fondants citron amandes

petits gâteaux fondants citron amandes

j'ai repris du poil de la bête!!!! je viens donc de faire ces petits gâteaux trouvés dans une revue ""cuisine by" et je dois dire qu'ils sont très bons!! somme toute se sont deux pâtes mélangées ensemble à divers temps de cuisson!! ils contiennent donc...

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palet breton à la mousse de citron en coque de chocolat blanc(+ un petit service pour overblog)

palet breton à la mousse de citron en coque de chocolat blanc(+ un petit service pour  overblog)

j'ai encore besoin de vos services pour mon amie Monique, car elle non plus ne sait pas s'inscrire sur blog appétit faute de ne pas savoir l'adresse atom rss, si vous pouvez l'aider, se serait vraiment génial !!cette femme à un blog superbe et on ne le...

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petits moëlleux aux prunes

petits moëlleux aux prunes

j'ai fais tout à l'heure ces petits gâteaux!! ils sont très bons! les voici voici les proportions:pour 6 petits gâteaux 100gr de farine 1/2 c à c de levure chimique ( ou 100gr de farine levante) 80gr de beurre 80gr de sucre fin 2 oeufs un peu de sel 6...

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petits carrés au citron et citron vert

petits carrés au citron et citron vert

hier, ça a été la course contre la montre!!!! je devais aller chez ma belle fille Annick (fille de math) pour voir notre petite fille!!! et j'ai décidé de faire un dessert pour m'y rendre!! je voulais faire un gâteau aux pommes, mais je n'avais que des...

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mille feuille à la crème et aux framboises

mille feuille à la crème et aux framboises

aujourd'hui, ça va mieux!! donc je travaille!! je viens de faire des mille feuilles aux framboises!ils sont excellents!! les voici: voici les proportions:pour 4 1 paquet de pâtes feuilletées ( 1 paquet avec 6 petites feuilles) 500gr de lait 1/2 gousse...

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délice au cointreau

délice au cointreau

hier, j'ai fais ce dessert, il était délicieux!! la pâte à succès est pour moi beaucoup plus fine en gout que celle à dacquoise!! la noisette se goute plus fort dans la dacquoise, mais celle aux amandes est beaucoup plus substile, voici le dessert c'est...

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muffins aux pommes à la purée d'amande,cannelle et au yaourt

muffins aux pommes à la purée d'amande,cannelle et au yaourt

aujourd'hui, ça va mieux même si le mal est toujours un peu présent!! merci pour votre gentillesse!! j'ai fais ce muffins tout à l'heure, j'ai ensuite eu la visite de ma filleule avec son muguet , ensuite ma voisine qui m'en a apporté un original que...

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coulant au chocolat blanc et citron vert

coulant au chocolat blanc et citron vert

je viens de faire en vitesse ce dessert!! je vous le montre pour les proportions: 3 oeufs 3 c à s de crème fraiche 50gr de farine le jus et zestes de 1 1/2 citron vert 40gr de beurre 1 cuil à s de sucre rase 200gr de chocolat blanc fondre le chocolat...

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coulant au chocolat en tasse

coulant au chocolat en tasse

je viens de faire vite fait bien fait ce petit dessert!!! huuuuum!!! c'est excellent!! le voici voici les proportions: 100gr de sucre 3 oeufs 100gr de chocolat noir 1 grosse c à c de cacao noir non sucré 90gr de beurre 35gr de farine 1 cuil à s de lait...

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