• nids de purée aux épinards/ et aux carottes (07/03/2007)
  
  j'ai fais ces recettes pour mon souper!! nid aux épinards et nid aux carottes !!les voici ici, celui de math avec des côtes d'agneau celui de ma maman!! cuire 1kg de p de terrelorsqu'elles sont cuites, les passer au moulin à légumesajouter 30gr de beurre,...
• fondant à la mousse au chocolat (07/03/2007)
  
  aujourd'hui, j'ai encore bien cuisiné!!!! j'ai fais du poulet à la sauce de purée d'amandes,de l'épinard à la crème et pignons grillés, des carottes à la crème pour ma maman qui ne mange de rien ,des nids de purée fourrée aux légumes cités plus haut,...
• panade aux spéculoos (06/03/2007)
  
  le soir, quand j'ai une petite faim, je fais souvent cette panade!! la voici cet tout cooon!! mais c'est tout boooon!! prendre 250lm de lait, et le chauffer avec 6 spéculoos écrasés dans le lait vous pouvez remettre un rien de sucre!! moi je n'en remet...
• potage aux pois au lard fumé (06/03/2007)
  
  j'ai pas eu l'occasion de cuisiner beaucoup aujourd'hui!!! j'ai voulu commencer, je croyais encore tout arracher comme on dit chez nous!!! et une voisine est arrivée, ensuite ma belle fille est passée, l'autre est repartie, et enfin ma mère est venue!!...
• mousse au chocolat blanc et coulis de citron vert (05/03/2007)
  
  je voulais vous faire une recette car je n'ai pû rien poster hier ,car je suis allée à l'anniversaire de ma soeur, et aujourd'hui, je suis allée chez des amis l'après midi!! j'ai donc fais mon souper en rentrant et je viens de faire cette mousse exprès...
• crème flan au chocolat (03/03/2007)
  
  je viens de faire cette recette de crème!! elle est très légère!!d'habitude je la fais sans oeufs!! mais je voulais changer!! j'ai donc créé celle ci!! la voici voici les proportions: 2 oeufs entiers1/2l de lait10 sucres en morceaux125gr de chocolat noir2...
• brownie à la fêve tonka et gelée de piment d'espelette (03/03/2007)
  
  je viens de faire ce brownie pour participer au jeu de lolotte c'est en hommage à une amie américaine qui à donné la vraie recette de son brownie!! alors pour lui dire merçi, on fait la recette !!tout le monde peut y participer jusqu'au 31 de ce mois!...
• pralines au chocolat noir fourrées à la crème fraîche framboises (02/03/2007)
  
  je viens de faire ces pralines!! les voici voici les proportions; j'ai fondu 400gr de chocolat mais il m'en reste assez bien!! on ne sais pas faire vraiment juste car alors on a des problèmes pour les couler!! fondre à 50°; puis refroidir à 27, soit en...
• boules de Berlin (01/03/2007)
  
  aujourd'hui, j'ai encore eu une journée épuisante!!! à 8h30, j'ai conduis ma mère à la coiffeuse, entre temps, je suis allée dans deux magasins, puis j'ai repris ma maman, je l'ai conduite faire une course, je suis alors rentrée, j'ai remis mes courses...