Curry de poulet à la pomme et champignons

vollailles

Par mickymath

je ne fait pas souvent de viande en casserole, on mange presque tout le temps des tournedos de boeuf, car avec ma maman qui n'aime rien, c'est pas facile!! elle n'aime aucunes épices sauf le laurier et la muscade, elle n'aime aucunes viandes avec des...

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Samossas aux légumes d'inspiration indienne + tuyau pour cuire des lasagnes rapidement

entrées chaudes

Par mickymath

hier soir lorsque Talia est retournée, j'ai fait des lasagnes, j'avais de la sauce tomate, j'ai alors pris des feuilles de pâte, je les ai mis dans de l'eau bouillante salée et je les ai laissées 20 à 25min dans un le plat recouvert d'un couvercle!! il...

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Emincé de boeuf thaï (light)

viande de boeuf

Par mickymath

aujourd'hui, j'ai Talia, elle a en effet une infection urinaire et aux intestins, mais elle va beaucoup mieux! merci de votre gentillesse à son égard! hier, j'ai fait un potage au cresson-épinard à la vache qui rit!! il était très bon, et pour souper,...

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Gaufres croquantes

biscuits

Par mickymath

comme vous avez été plusieurs à me les demander, je vous poste les gaufres, elles sont très bonnes, croquantes comme des biscuits!! lorsque vous désirez une recette que je vous montre et qu'elle vous interrêsse, demandez la car je ne met pas toujours...

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Quiche feuilletée au crottin de Chavignol et raisins

entrées chaudes

Par mickymath

je vous remercie pour la petite, on ne sait pas encore ce qu'elle a exactement, on le saura lundi mais il y a un virus, peut être une maladie infantile qui se déclare et elle est sous antibiotiques! il faut le temps pour avoir l'analyse! hier, je ne me...

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bavarois aux framboises, et gâteau à la crème chocolat et bailey

gateaux

Par mickymath

je vais vous raconter ce qui m'est arrivé hier!! je vais comme tous les jeudi conduire ma maman à la coiffeuse, et je me dis que je vais aller chercher des fleurs pour une amie décédée ! je commande mon bouquet et lorsque je sors du magasin, la vendeuse...

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aumonières de ricotta, pignons et courgettes en pâte filo

entrées chaudes

Par mickymath

je manque de temps pour passer tous les jours sur vos blogs, mais je passerais c'est promis!! je corresponds de temps en temps avec Nessima, et ce matin, elle me demandait si je ne voulais pas faire une recette qu'elle me proposait, en me disant que ça...

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crème glaçée à la rose, framboises et pistaches sans sorbetière , coulis de caramel aux framboises

glace

Par mickymath

hier, je n'ai pas pû venir sur le blog, je n'ai pas eu le temps!! je suis allée faire des courses dans l'après midi, ensuite il a fallu faire mon souper et après j'en avais assez!! aujourd'hui, j'ai talia, je lui ai fait son dîner avec du choux fleur,...

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croquettes de crevettes

entrées chaudes

Par mickymath

je viens de faire es croquettes aux crevettes, elles sont vraiment très bonnes, les voici voici les proportions: pour 14 pièces 50cl de lait 50gr de beurre 100gr de farine 150gr de crevettes sel et poivre muscade 100gr de fromage de gruyère ou emmental...

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pâte feuilletée hyper simple à faire, excellente, +galette des rois

tartes

Par mickymath

je vais vous donner la recette de la pâte feuilletée super simple à faire, pas possible de la râter!! avant hier, une dame m'avait écrit, c'est Marie Claude Chapuis de Haute Savoie et en parlant elle m'avait proposé cette recette que je me suis empressée...

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