tortilla

je vous poste comme promis la tortilla que j'ai faite hier!! comme me disait sarita, que la tortilla ne portait que ce nom puisqu'hier j'avais écris tortilla de p de terre, il en existe aussi aux légumes!!la voici

voici les proportions:

400gr de p de terre épluchées
1 oignon
5 oeufs
sel et poivre
de l'huile

peler et couper  les p de terre en petits cubes
mettre l'huile dans une poêle, et y ajouter l'oignon et laisser un peu cuire

ajouter ensuite les p de terre, les saler et les cuire plus ou moins 10 min

battre les 5 oeufs dans un bol, ajouter les p de terre cuites, remettre de l'huile dans la poêle et cuire 5 min
saler et poivrer

ensuite la retourner sur un grand couvercle et cuire l'autre coté

pour les légumes, ils ont été postés hier
biiiiiises et passez une excellente soirée!!

Comments

[maia]

MIAM, ça me donne envie ça!!!

[kary]

Ca a l'air bien sympathique, avec une bonne salade je crois qu'on va se régaler.
Bonne journée

[pat91620]

Miamm, tu m'invites quand?;) Bises Pat

[izou]

Miammmm!!! ça doit être bon!!!

[valerie]

je reviens du pays Basque et tu me donnes envie d'y retourner...