Pâtes aux courgettes à la sauce tomate et boulettes de saucisses

j'ai demandé à Marion de me mettre le traducteur de langues pour les personnes qui ne comprennent pas trop le Français, aussitôt demandé, aussitôt mis! génial chez OB ! plus de problème pour mettre quelque chose sur le blog !regardez dans la colonne de gauche en dessous de la newsletter

des personnes me disent ne pas avoir l'entête qui se trouve au dessus de mon billet, je vous le colle donc

Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter...
C'est par ici...

Vous pouvez voter toutes les 24h , il faut cliquer sur le lien ou sur l'assiette, lorsque vous êtes sur la pâge, au dessus à droite il y a   "top blog"vous cliquez dessus, il vous suffit de taper le nom du blog dans le moteur de recherche (le rectangle blanc) et il arrive en 1ère position, vous n'avez plus qu'à voter
Merci à tous !

comme promis, je vous poste la recette des pâtes, elles étaient bien bonnes, les voici





voici les proportions pour 3  pers

4 saucisses
1 boite de tomates pelées de 500gr
2 petites boites de purée de tomate
3 petites courgettes
250ml d'eau
2 oignons
un peu de thym
1 petite branche de romarin
3 c à s d'huile d'olive
sel et poivre
un peu de poivre de cayenne
du parmesan
300gr de pâtes

prendre les saucisses et pousser sur le boyau pour sortir la chaire et faire des boulettes

mettre l'huile dans la poêle et y faire revenir les boulettes avec les deux oignons coupés en morceaux



lorsque les boulettes sont rôties, ajouter la boite de tomate,( cassez les tomates )  la purée, le sel et le poivre, thym, romarin, le cayenne et eau et cuire pendant 30 min



laver et couper les courgettes en fins batonnets ( coupez les d'après vos pâtes, en lanières pour des tagliatelles etc !)



cuire les pâtes et aux deux dernières min de la fin, ajouter les courgettes



égoutter et servir avec la sauce, parsemer les assiettes de parmesan et de persil haché



je viens de faire ces feuilletés au crottin de chèvre, ils étaient très bons, tout  simple à faire et vite fait





voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente soirée

Comments

[whisper]

bonjour bonjour!! ce plat de pates est des plus originaux! moi qui suis en "testage de sauce" je vais tester celle ci bien vite!

[missisa]

On mange d'abord avec les yeux, et là, tu as tout compris. bisous

[cocole]

voilà j'ai voté, je tâcherai d'y repenser les autres jours, bisou

[Yann]

Oh là là ces feuilletés, je les veux, là, tout de suite!

Bises
Yann

[Kalinka]

belle recette encore une fois.

Bisous.

Kalinka