glace aux limes à la menthe

voilà, j'ai encore créer une nouvelle glace,

cette  glace donne une sensation marante!!, on goute en premier le citron, et puis on goute un autre gout très délicat, on fini par trouver la menthe, puis on regoute le citron, bonne et très spéciale!!

200 gr de creme fraiche
200 gr de mascarpone
150 gr de sucre
4 limes
le zeste de deux limes
5 gr de menthe

presser les limes et enlever les zestes,
ajouter le sucre,bien melanger,
et ajouter la creme et le mascarpone
hacher la menthe toute fine et l'ajouter.
refroidir et tourner.

Comments

[mickymath]

colette, ce n'est pas que je n'aime pas!! mais ça ne m'atire pas vraiment, c'est pour mon mari que je la fais. bises

[Colette]

Tu aimes les glaces ......!

[mickymath]

mais on va me prendre pour ""dieu"" avec tes gentils compliments mais je vais te satisfaire et je vais le faire. c'est une bonne idée de proposer des choses auquelles on ne pense pas!! bises ma chérie. mich

[k-lice]

Tiens ptite fée, je pensais, ce qui serait bien, c'est dans ta colonne catégorie que tu ajoutes une fiche "matériel" avec des photos des différents ustensiles pour les débutantes comme moi, ou tu rassemblerais tes moules, tes douilles, ta sorbotière...enfin tout de la parfaite petite fée que tu es, t'es presque la Mary Poppins mais de la cuisine. Biz.