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je suis passionnée de cuisine depuis toujours et j'aime partager mon savoir avec tout le monde

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Top articles

  • Potée aux endives et camembert gratinée, et un petit vote svp

    03 novembre 2008 ( #plat complet )

    je viens de m'inscrire sur le site A.F.Touch-cuisine qui organise le classement des blogs culinaires préférés des lecteurs, alors si vous aimez mon blog, vous pouvez voter pour lui à cette adresse A.F.Touch -cuisine , vous cliquez sur ""voter"" c'est...

  • Galette des rois excellente et très facile à faire

    02 janvier 2009 ( #gateaux )

    ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici...vous cliquez sur" top blog" à droite, vous mettez le nom du blog dans le moteur de recherche ( rectangle blanc ) il arrive 1er, il n'y...

  • Confiserie de fête:Croquants au chocolat,spéculoos et rice crispie

    22 décembre 2008 ( #confiserie )

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  • Entrée de fête: blinis de p de terre au saumon fumé, mon passage sur RTBF

    19 décembre 2008 ( #entrées froides )

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  • Dessert de fête:Délice glacé de minuit à la rose

    17 décembre 2008 ( #glace )

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  • Amuses bouches de fête tout simple:Cornets de salamis fourrés

    15 décembre 2008 ( #amuse bouche )

    ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici... merci à tous j'ai reçu des virus,et on est entré dans mon système 32, je vais donc reformater mon ordinateur, j'avais pris la précaution...

  • Filet de marcassin , endives braisées et champignons des bois au nid

    12 décembre 2008 ( #gibiers -canards - )

    ce jeu va durer jusqu'au 31 mars 2009 Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici... merci à tous je vous rappelle que vous pouvez trouver mes recettes de fêtes dans la colonne de gauche sur mon blog en dessous du traducteur...

  • Croûtes feuilletées aux pommes granny et citron vert

    11 décembre 2008 ( #desserts )

    Si vous pouvez prendre quelques secondes par jour pour voter... C'est par ici... aujourd'hui, je n'ai pas eu beaucoup de temps, j'ai fait les courses habituelles du jeudi, je suis allée aussi me faire couper les cheveux, ensuite lorsque je suis rentrée,...

  • Potage au potimarron et petits légumes

    22 septembre 2008 ( #potages )

    samedi ,nous sommes aller rejoindre la bande des mousquetaires, riire, c-à-d Fabienne, Marck, Marielle, et Apolina, on allait chez Anne des jardins de pomone visiter le jardin et ses légumes anciens,Anne avait concocté de bonnes petites choses, nous sommes...

  • Tajine de poulet au citron et olives noires

    19 septembre 2008 ( #vollailles )

    j'avais deux melons dans mon frigo et je ne les mangeais pas, j'ai donc fait de la confiture , je les ai mélangé avec des framboises, elle est vraiment très bonne, pas vraiment le gout de framboises ni de melon, j'ai ensuite fait une petite entrée de...

  • Potage fumé au brocolis, choux fleur et petits pois

    02 novembre 2008 ( #potages )

    aujourd'hui, je suis allée avec ma maman au cimetière, on avait déjà quelques tombes à faire! ensuite j'ai fait mon souper et maman est venue manger! je vous poste le potage, il était vraiment très bon ! demain je posterais les deux potées, j'aurais mieux...

  • Tarte feuilletée aux aubergines,coppa et sauce tomate

    17 septembre 2008 ( #entrée ou plat de consistance )

    hier, je n'ai pas eu envie de taper ma recette, j'étais vidée! j'ai eu Talia depuis 7h30, j'ai assez bien couru et... maintenant je vais aller faire des courses et puis je vais faire les teintures de ma maman et moi! pfffffff! riire, j'avais loupé la...

  • Tartelettes sablées au mascarpone citronné et fruits

    14 septembre 2008 ( #tartes )

    aujourd'hui, le soleil est là, mais je ne pense pas qu'il fasse vraiment chaud ! je vais vous poster la recette des tartelettes au mascarpone, elle étaient délicieuses, la voici voici les proportions pour 6 100gr de farine 50gr de beurre 35gr de poudre...

  • Qui veut venir prendre un verre dimanche à Paris? ,gambas dans son nid de fenouil

    08 octobre 2008 ( #entrées chaudes )

    comme vous le savez, je vais dimanche à Paris car Lundi je tourne l'émission avec avec Cyril Lignac. J'ai pensé qu'on pouvait se rencontrer pour prendre un verre ensemble dimanche soir Alors si vous êtes d'accord, mettez moi un commentaire ! Je serai...

  • Panna cotta au roquefort, figues au porto

    10 septembre 2008 ( #entrées froides )

    hier j'ai eu Talia comme tous les mardis, je n'ai pas su faire grand chose, car il faut courir après! riire!! j'ai beaucoup de travail et je ne sais pas passer tous les jours sur vos blogs! demain à nouveau jeudi et je conduis ma maman donc je perd encore...

  • Crème de champignons

    29 octobre 2008 ( #potages )

    hier, il a fallu que je fasse venir le médecin, je me sentais mal, faible, et je ne savais tenir les yeux ouverts! j'ai dormi à tout moment de la journée il m' a dit que c'était un épuisement, trop de stress, trop travailler sous pression, pas assez dormir...

  • Aumonières de crêpes aux figues et fourme d'ambert

    08 septembre 2008 ( #entrées chaudes )

    comme je les avait promis, voici les crêpes aux figues! aujourd'hui, j'ai fait une autre entrée aux figues qui était délicieuse, je mettrais la photo en fin de billet voici la recette, c'était très bon voici les proportions pour 6 crêpes ( 6 pers) 125gr...

  • Recette de tomates séchées maison excellentes ,qui serait interréssé

    05 septembre 2008 ( #legumes )

    je voudrais tous et toutes vous remercier pour mon fils et pour le mécanicien qui a été tué ! il sera inhumé demain ! je vous lance un appel en ce qui concerne la vidéo que j'avais tourné pour Philipps, seriez vous interressés pour tourner une vidéo comme...

  • Fougasse façon flammekueche

    04 septembre 2008 ( #plat complet )

    mardi il y a eu un accident mortel sur le lieu de travail de mon fils! un mécanicien qui venait réparer l'ancienne grue de Philippe, s'est fait écraser par la flèche de cette machine , elle pesait 7 tonnes, je ne vous dit pas comment il était!! mon fils...

  • Saumon fumé maison

    30 août 2008 ( #poissons et crustaçés )

    comme beaucoup d'entre vous me l'ont demandé, je vous poste le saumon fumé fait maison, je ne l'ai pas fait ( peut être le ferais je ) mais je vous le poste pour vous rendre service! le voici ni la photo ni l'article ne vient de moi, il vient d'une revue...

  • Taboulé aux légumes et au thon

    23 août 2008 ( #plat complet )

    je vous poste vite comme je l'ai promis cette recette de taboulé,car je vais partir avec ma maman et je vais rendre visite à une amie de longue date qui habite dans ma rue et qui s'est faite tuée avant hier en voiture! ça m'a vraiment fait beaucoup de...

  • Gaspacho melon/concombre, tomates /melon, et tomates/fraises

    19 août 2008 ( #gaspacho )

    je vous poste en vitesse les gaspachos car je les avais promis, mais je n'ai pas envie de rester sur l'ordi, c'est juste pour vous faire plaisir!, je suis fatiguée et j'ai très mal aux jambes! voici celui au melon et concombre voici les proportions pour...

  • Gaspacho tomates/fraises, verrines melon, crevettes et concombre

    06 août 2008 ( #entrées froides )

    aaaaaaah mais voilà!!! j'ai enfin ma tonnelle placée! le châssis était mis mais comme il ne faisait pas beau math n'avait pas mis la toile! maintenant je suis contente!! malheureusement, on devra enlever la toile de soir car demain, il va pleuvoir et...

  • Timballes aux deux fromages, sauce au porto

    07 octobre 2008 ( #entrées froides )

    je poste vite car aujourd'hui, j'en ai assez! j'ai été occupée tout le temps, je vous met la recette que je vous ai montrée hier , elle devait être pour Soissons mais je vais faire autre chose, la voici c'était vraiment très bon, elle convient pour les...

  • Verrines au mascarpone, palets bretons et framboises

    23 octobre 2008 ( #desserts )

    hier j'avais eu ma belle fille, je suis aussi restée tout le temps sur mes jambes, courir pour faire le souper, servir et puis cuire mon dessert etc! heureusement que j'avais posté plus tôt! aujourd'hui, je n'ai fait que courir je suis allée conduire...

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