je suis passionnée de cuisine depuis toujours et j'aime partager mon savoir avec tout le monde
hier, il y a eu réunion chez moi!! tel un nid de guêpes, riiire on ne s'entendait plus!! j'ai d'abord eu ma belle fille noelle, ensuite est arrivée ma belle fille annick, fille de math et ma petite fille ( petite de math!) ensuite est arrivée ma mère...
j'ai fais cette recette qui est très bonne et bien présentable!! la voiçi c'est très bon!!voiçi les proportions: 500gr de p de terre 3 oeufs 120gr de farine fluide sel, poivre, muscade 150gr de lait 75gr de crème fraiche cuire les p de terre à l'eau salée...
mais j'en avais déja posté un!! celui-ci est à l'état brut!! je ne l'ai pas encore fini!!! j'ai encore eu une journée infernale!!! le matin, j'ai démarré ce pouding, puis je devais reporter ma machine à glace, alors mon mari me dis" loup, on n'irait pas...
depuis hier, j'ai en pension chez moi le labrador de mon ami, qui est parti en vacances, et aujourd'hui, je vais avoir Talia pour la 1ere fois!! je suis très contente vous l'imaginez!! bon, je reviens à mon sujet!! avant hier à 21h, j'avais envie d'un...
pour 1kg de fondant: 900 gr de sucre semoule 100gr de gluçose un rien d'eau mettre le tout dans un poelon, et laisser cuire au petit boulè. (115 à 116°) puis le vider sur un marbre froid! et le laisser refroidir à 35° vous pouvez le mouiller un peu avec...
excusez moi les filles que je ne sois pas passée sur vos blogs mais je n'ai plus eu beaucoup l'occasion de le faire mais je vais rectifier ça!!!avant hier j'avais la petite, elle est restée pour loger et elle est restée jusqu'au hier après midi, ensuite...
hier soir, mon amie m'a apporté un panier de figues! oohh que j'aime ça!! mais je ne peux pas en manger de trops car avec la maladie que j'ai, je risque de me retrouver à l'hosto comme le mois dernier!! avec une oclusion intestinale!! alors là, je ne...
je viens de faire ces gaufres!! elles sont excellentes!! j'ai démarré ma journée en grognant sur mon robot!!! car il fallait régler le fouet!! et math dormait!! et je ne trouvais pas la clé pour aller dessus!! mais alors!!!!!!!!!!!!lorsqu'il fut été réglé!!!...
aujourd'hui, je ne savais quoi faire!! j'étais fatguée!! et il faut pourtant bien faire la cuisine!! en plus avec ma maman qui ne mane pas tout!! aaaah!! salade légoise!! oui!!! voiçi le plat bon!! récapitulons!! 200gr de lardons fumés 1 gros oignon sel...
bonjour à toutes, vous ne m'avez pas vu pendant deux jours!! avant hier, j'ai fais de la gelée de coing et de la gelée de pommes et encore plein d'autres choses,puis je me suis retrouvée à genoux!!! je n'en pouvais plus!!, je me suis endormie comme une...
et bien les amis, je suis allée chez le dentiste avec le trouillomêtre à zéro!! riiiire!! j'avais peur!! et bien, il m' enlevé les deux restantes, une de chaque coté et !!!!!!!je n'ai rien senti!! à part la piqûre bien sûr!! rahhhhhh!! j'ai horreur de...
je viens de refaire des rochers et je vous poste la marche à suivre. mais je les ai fais plus gros sans le vouloir! c'est des rochers de gourmands!! 250 gr de coco 250 gr de sucre semoule 4 blancs d'oeufs melanger sucre et coco, puis battre très légerement...
comme il me restait de la frisée, j'ai fini cette salade avec un plat typiquement belge , la potée de frisée aux lardons!! pour la recette, faire de même que pour la recete précédente, cuire des lardons avec un oignon, ajouter du poivre et un peu de sel,...
je viens de faire cette recette!! il y a très longtemps que je ne l'avais plus faite!! j'adore!! la voiçi je ne sais pas donner de proportions exactes car tout dépend de ce que vous mangez! j'ai cuis 4 tr de lard fumé! ( on peut faire avec le salé!! mais...
Bonjour a toutes et a tous Voici une belle entrée délicate, pour 4 personnes, 4 poires 1 bleu de bresse (120 gr.) 500 gr. de vergeoise blonde 1 citron et demi 1 cuil. a café de quatre- épices 1 cuil. a café de graines de cumin 2 bâtons de cannelle 2 cuil....
Un petit plat facile et léger trouvé dans les livres de Micky. Pour 4 personnes: 4 fines tranches de jambon cru 8 gros champignons 3 oignons, 2 échalotes, 100 gr. de parmesan rapé 2 cuil. a soupe de grosse chapelure 3 cuil. a soupe d'huile d'olive Sel...
Pour 4 personnes: Votre marché : 1/2 boule de céleris rave 2 belles branches de céleris 2 pommes de terre 20 cl. de crème fraiche épaisse 30 gr. de beurre 4 cuill. a soupe d'huile Sel et poivre La recette : Lavez et épluchez les branches de céleris. Gardez...
je ne peux plus venir sur l'ordi toute la journée ni sur la tv car ça habille mes yeux , j'avais les yeux tous gonflés ces jours ci et ils coullaient tout le temps c'était dû à cela les infirmières me l'ont dit, je passerais de temps en temps chez une...
j'ai appris de mauvaises nouvelles en chimoi que c'est le plus mauvais cancer j'ai fais cette soupe elle était bonne la voici voici les proportions 1,400kg et de courgette 2 échalotes 1 gousse d'ail 1l de bouillon 5cl d'huile d'olive 2 c à s de fromage...
je vous remercie toutes et tous pour vous mails et souhaits de bonnes années vous m'avez fait très plaisir je ne vois plus très bien pour lire se sont les suite des de la tumeur au cerveau je n'ai pas pu répondre a vos mails car je ne pouvais pas écrire,...
j'avais fait cette salade y il y quelques jours elle était bonne voici les proportions pour 2 pers pour le vinaigre 250ml de vinaigre blanc 2 grenades 1 demi gousse de vanille ( laisser macéré 1 jour) 1 courgette 2 poignées de roquettes 4 tranches de...
aujourd'hui là de suite j'ai Talia j'ai fait cette recette hier pour souper! c'était bon, la voici voici les proportions pour 2 pers 2 tranches épaisses de porcs ( ici filet de porc) 2 tranches de fromage d'abbaye sel et poivre 1 c à s de moutarde 1 c...
Bonjour a vous toutes et tous, Je vous propose une petite recette rapide et très simple, pour profiter des derniers jours ensolleillés . voici les proportions: 8 gros scampis ( pour 2 pers!) 6 tranches de mangues 6 tranches d'avocat le jus d'une grosse...
Merci a toutes et tous pour vos messages d'encouragement . Ca va mieux mais, j'ai déja fait un peu d'excès (tondu la pelouse mercredi !!!!! ) Alors jeudi , fatigué et la jambe gonflée, mais bon je ne sais pas rester sans rien faire. Je me repose et relaxe...
Bonjour chères amies et amis, me revoici après plusieurs jours...... car assez bien de boulot,surtout a l'extérieur Je vous propose ces brochettes de poulet vite fait et pas trop gras !!!!! voici les proportions:pour 4 personnes 3 blancs de poulets 8...
