je suis passionnée de cuisine depuis toujours et j'aime partager mon savoir avec tout le monde
et comme je vous l'avais dis!! j'ai terminé le gateau!! le voici avant!! le voici quand j'ai dû regratter la crème et le chocolat!!puisqu'il débordait de crème!! et le voici maintenant!! je n'ai plus eu envie de remettre des copeaux sur le contour!! moi,...
comme je vous l'ai dis, cette glace a déja été postée sur le blog!! mais je vous met la photo "brute"!!!! car elle est encore trop molle pour faire des boules!! j'ai oublié comment on colle l'adresse de la recette!!! je viens d'aller sur rétrolien, et...
j'avais envie d'une pomme cuite!!une bonne boscop! alors j'ai mis deux pommes, des petits raisins, du sucre, de la crème ,un peu de cannelle et du beurre! et j'ai mis cuire tout ça pendant 45min! je me disais que la crème, le beurre et le sucre allait...
je viens de créér une bonne petite gelée!! la gelée aux raisins blancs et jus de raisins noir! j'ai fais éclater deux grappes de raisins blancs dans un fond d'eau, et puis je l'ai écrasé pour extraire le maximum de jus. j'ai alors ajouté un demi litre...
voiçi mon souper!! des chicons au gratin et purée de pommes de terre!j'ai déja préparer mon plat car il faudra après que je me dépêche de m'apprêter pour aller a l'ecole!! voiçi l'assiette de mon mari!! je n'ai pas eu le temps de la figioler!! voilà!!!!...
voilà, le plat pour mon mari !!! moi, je n'aime pas le canard et ma maman non plus!! je lui ai donc fais ce canard pour lui seul!!le voiçi! voilà les deux présentations!! proportions: la recette du canard est ici avec un morceau de 900gr!! mais moi, j'avais...
j'ai hésité a vous poster cette recette de gelée de raisins blancs!! en voyant la couleur!! ele ne me plaisais vraiment pas!!!. mais j'étais tracassée, et je viens d'ouvrir un pot! (je l'avais faite avant hier!) elle est vraiment très bonne!! en plus...
j'ai fais quelques coeurs en massepain, mais le massepain était acheté tout fait! je l'ai pris parce que lorsque je n'ai pas le temps de le faire, j'en trouve tout prêt!! il faut le découper en morceaux et le mettre dans le moule! puis le mettre sur une...
je viens de faire cette soupe!! je dois dire qu'elle est bien bonne!! ce matin, j'ai encore couru!! conduire ma maman à la coiffeuse, puis je suis remontée, j'ai commencer ma soupe, puis j'ai dû quitter pour aller la rechercher et aller à la poste, car...
recette de crèpes à la brésilienne je vais poster une recette d'amerique latine, qui me plais vraiment bien et que je trouve très bonne: 500 gr de hachis de boeuf 300 gr de tomates 2 c à c de purée de tomate 2 blancs de poireaux 1 oignon 2 gousses d'ail...
j'ai créé ce potage!! il est super sympa!! pour ceux qui aiment le sucré, salé et (piquant,acide en même temps) le voiçi je dois dire qu'il me plais bien!! proportions: 1 demi potimaron 2,5 pommes granny 1 feuille de laurier sel et poivre un rien de muscade...
je vous poste la recette de la mousse au praliné! je remet la photo pour ne pas les séparer! laissez moi me rapeler, car je n'ai rien noté!!! 300gr de chocolat noir 60 gr de praliné des moules 4 oeufs 30 gr de sucre impalpable (pour les français, sucre...
je viens de refaire ce plat que j'aime vraiment beaucoup! des steaks aux poires et gorgonzola, acompagné de sa purée de patates douces! c'est délicieux! vraiment! je n'ai pas eu le temps de faire une belle préparation pour la photo!! tout était cuit!!et...
revoici le ""concours"" du kikikiveu n° 13 déja!!(excusez moi, mais je ne sais pas le nom exact du kiki!!!) , cette fois, comme lilo était la gagnante du n° 12, avec le cheesecake, c'était à elle de décider de la recette à suivre.lilo à choisi la tatin,...
voici les seux savoies que j'ai garni tout à l'heurre de mousse au chocolat! celui-ci est celui pour l'ecole. celui là! est celui que j'ai fini en rafale pour mon beau fils ( il était pressé de le manger!! quel gourmand alors!!) je l'ai donc fini sans...
comme promis, voiçi le plat!! mais il a été mal photographié!! si il n'était pas à moi, et que je le voyais,il ne me plairais pas!! pourtant, il était extra!! bon tanpis!! les proportions: 2 oignons 3 à 4 gousses d'ail 2 boites de tomates pelées 2 boites...
j'ai eu une journée infernale encore aujhourd'hui!!!!j'ai commençer de la pâte pour faire des louisiannes, et il m'a fallu comme tousd les jeudis conduire ma maman à la coiffeuse! mais je devais y aller aussi, pour faire recouper mes tifs!!et comme j'avais...
bonjour les filles, aujourd'hui, je n'ai pas beaucoup dormi encore!!!! je suis montée hier (plutôt aujourd'hui) à 3h du mat!et à 7h, le telephone sonnait!!!alors comme math enlève la prise du telephone pour ne pas l'entendre!!(et aussi parce qu'il ne...
voici une petite recette pas mal!! je l'ai prise dans le flair! vu sous deux angles differents! je l'ai légèrement modifié! 4 c à s d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 citron (pour prendre un morceau de pelure) sel et poivre 300 gr de fenouil 50 gr de cerneaux...
bonjour les filles, je viens de faire un flan aux oeufs, car j'avais demandé à ma tante qu'elle me prenne des oeufs frais à sa voisine! mais moi, je l'ai oublié!!!et!!j'en ai acheté le jour ou elle m'apportait les 20 oeufs!!! je me retrouvais donc avec...
voilà, j'ai refais des roses des sables, mais cette fois au lait. j'y ai mis des noisettes, des corn flackes, des raisins secs noirs.pour la rette, voir" les roses des sables au chocolat noir.j'ai juste fondu 450 gr de chocolat au lait à 40° puis refroidir...
voilà!! j'ai fais un crumble de prunes et c'est bien bon!! seul reproche à ce crumble, c'est le manque de jus des prunes!! j'aurais voulu plein de jus! mais!! et bien le voilà! et dans le verre!! vite fait, bien fait!! une bonne couche de prunes 100 gr...
hier à minuit, j'ai refais des roses des sables au chocolat blanc ,amandes effilées et orangettes!!elles sont extra!! les voilà! proportions: 200ge de chocolat blanc (je n'avais plus que ça!!) 20 gr de beurre 100 gr d'orangettes des amandes effilées grillées...
je viens de faire des roses des sables!! elles sont extra!!! voici la recette, je n'ai jamais été si vite pour faire quelque chose!!! 10min maxi!! proportions: 300gr de chocolat noir des corn flakes des petits raisins secs des noix de cajoux je n'ai pas...
j'ai fais tout à l'heure une soupe aux poireaux! et de sa faute, j'ai gardé une bonne partie du souper sur les reins!!! bon la voiçi! et bien voici les proportions: 4 poireaux 5 grosses p de terre 1 poignée de céléri (feuilles) 1 oignon 1,8l d'eau 2 cubes...
